오뚜기의 역사와 성장이야기

[수유시장 누룽지전문점 농부네 보약누룽지]이 전하는 오뚜기의 역사와 성장 이야기

오뚜기는 한국인의 식탁을 책임지는 대표적인 식품기업으로, 1969년 창립 이후 다양한 제품을 선보이며 성장해왔습니다. 오늘은 오뚜기의 설립 배경, 성장 과정, 그리고 식품 안전성까지 자세히 살펴보겠습니다.



오뚜기의 설립과 시작

오뚜기는 1969년 함태호 창업주가 설립한 기업으로, 국내 최초의 마요네즈를 출시하며 시작했습니다. 당시 한국에는 마요네즈가 생소한 제품이었지만, 함태호 회장은 서구식 식문화를 접하고 이를 한국 시장에 도입하고자 했습니다. 이후 케첩, 카레 등 다양한 소스를 출시하며 점차 성장했습니다.

초창기 오뚜기는 작은 가게에서 시작한 것이 아니라 공장 기반으로 출발하였으며, 제품 생산을 위한 시설과 기술력을 갖추는 데 집중했습니다. 회사를 설립하기 위해 필요한 자본과 인력을 확보하고, 연구개발을 지속하며 품질 좋은 제품을 만드는 데 주력했습니다.

오뚜기의 성장 과정

오뚜기가 널리 알려지기까지는 시간이 걸렸습니다. 대표적인 성장 단계는 다음과 같습니다.

1. 창립 초기(1969~1970년대)

국내 최초 마요네즈 출시 (1969년)

케첩 및 다양한 소스 개발

식자재 유통 중심으로 성장



2. 대중적인 성장(1980년대)

1981년 ‘오뚜기 카레’ 출시 → 국내 카레 시장 개척

즉석식품(짜장, 카레, 스프) 라인업 확장

브랜드 인지도 상승



3. 라면 시장 진출(1990년대)

1992년 ‘스낵면’ 출시로 라면 시장 첫 진입

1996년 ‘진라면’ 출시 → 본격적인 라면 브랜드 성장

TV 광고 및 마케팅 강화



4. 국민 브랜드로 자리 잡음(2000년대 이후)

진라면 인지도 상승, 즉석밥과 소스 시장 장악

함영준 회장의 사회공헌 활동과 ‘착한 기업’ 이미지 부각

즉석식품, 라면, 소스 시장에서 강력한 브랜드로 자리 잡음




오뚜기의 식품 안전성과 신뢰성

오뚜기는 철저한 식품 안전 관리로도 유명합니다. 주요 식품 안전 정책은 다음과 같습니다.

HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 통한 위생 관리

원재료부터 생산, 유통까지 체계적인 품질관리 시스템 운영

자체 연구소를 통한 신제품 개발 및 식품 안정성 검증


특히 오뚜기는 인공색소, 방부제 사용을 최소화하며 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 식품을 제공하는 데 집중하고 있습니다.

오뚜기 창업 이래 대표들의 발자취

1. 함태호 창업주 (1969~2010년)

오뚜기를 창립하고 국내 최초 마요네즈, 카레 개발

품질 경영과 윤리 경영을 바탕으로 회사를 성장시킴



2. 함영준 회장 (2010년~현재)

아버지의 뜻을 이어받아 사회공헌 활동 강화

즉석식품, 간편식 등 신제품 출시 및 글로벌 시장 진출 추진

‘착한 기업’ 이미지 구축 (재단 운영 및 기부 활동 지속)




오뚜기 라면과 함께한 따뜻한 시간

최근 가족들과 함께 오뚜기 라면을 끓여 먹어 보았는데, 기대 이상으로 맛있었습니다. 이번에 먹은 라면은 국물이 없는 형태로, 마치 토마토 스파게티 같은 느낌이었습니다. 맵지 않아서 아이들도 부담 없이 먹을 수 있었고, 소스가 면과 잘 어우러져 깊은 맛을 냈습니다.

특히 면이 적당히 쫄깃하고 소스의 감칠맛이 좋아서 한 그릇을 순식간에 비웠습니다. 앞으로도 자주 먹을 것 같네요!


마무리하며

수유시장 누룽지전문점 ‘농부네 보약누룽지’도 오뚜기의 성장 과정처럼 오랜 시간 고객과 함께하면서 좋은 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 앞으로도 정직한 먹거리와 건강한 식문화를 위해 좋은 제품을 연구하고 발전시키겠습니다. 오뚜기의 성장 이야기처럼, 농부네 보약누룽지도 더욱 성장하는 모습을 보여드리겠습니다!

오뚜기가 오랜 연구 끝에 정직한 먹거리를 만들어온 것처럼, 농부네 보약누룽지도 건강한 한 끼를 위한 다양한 누룽지를 선보이고 있습니다. 우리가 먹는 음식 하나하나가 소중하듯, 오뚜기의 카레나 라면이 간편하면서도 든든한 한 끼가 되듯이, 농부네 보약누룽지의 압착누룽지와 옛날누룽지도 바쁜 일상 속 건강한 선택이 될 수 있습니다.

농부네 보약누룽지 메뉴

⭐고온 압착누룽지 (5장씩 소분 포장)

        현미, 두부누룽지: 20장 / 10,000원 (소분 4봉지)

         5곡, 카무트누룽지: 15장 / 10,000원 (소분 3봉지)


⭐끓임용 찹쌀 누룽지: 650g / 10,000원 (한 봉지)

⭐옛날누룽지: 15장 / 10,000원 (한 봉지)


택배 조건
3만 원 이상 구매 시 택배 발송 가능하며, 배송비 4,000원 별도입니다.

오뚜기의 즉석식품이 바쁜 현대인에게 간편한 선택지라면, 농부네 보약누룽지는 건강을 고려한 또 다른 옵션이 될 수 있습니다. 따뜻한 한 끼가 필요한 날, 오뚜기의 라면과 함께 담백하고 고소한 누룽지를 곁들여보는 것도 좋은 선택이 될 거예요!